Onze verblijfsformules

Zes all-inclusive verblijven op Domaine du Moulin (Vogezen): weekend voor twee, verhalen en streek, onderdompeling, familieweek, seminarie, legendes.

Overzicht van de belevenissen

Overnachtingen, activiteiten en onderdompeling in het hart van de Vogezen.

Een adempauze in de Vogezen, op een plek met een ziel. Groot genoeg om samen te zijn, discreet genoeg om tot rust te komen.

Wij ontvangen u in een oud Vogezisch boerenhuis dat met zorg is gerestaureerd, midden in 3 hectare beschermde natuur. De levende bronnen, het bos en de stilte horen bij het verblijf. De Finse sauna, het zwembad en de houten voorzieningen bieden een discrete wellnessdimensie — zonder ooit uit de geest van de plek te stappen.

Onze formules koppelen de accommodatie aan authentieke belevenissen die geworteld zijn in het Vogezische erfgoed: ontmoetingen met ambachtslieden, proeverijen bij lokale producenten, avonden vol verhalen en legendes, historische erfgoedpaden om vrij te verkennen. De bedoeling: de levende tradities van de Vogezen laten zien, zonder ze te folkloriseren.

Drie accommodatieformules

Dit zijn de drie accommodaties van het Domaine, die u terugvindt op de pagina Accommodaties:

  • Het hele Domaine — Gîte de la Forêt, Gîte de la Plaine en Le Moulin samen, met de bijgebouwen: tot 21 personen
  • Gîte de la Forêt — de vleugel aan de boszijde, 9 personen, met toegang tot de sauna en het zwembad
  • Gîte de la Plaine — de vleugel aan de vlaktezijde, 6 personen, met toegang tot de sauna en het zwembad
  • Le Moulin — de zelfstandige accommodatie, 4 tot 6 personen, met toegang tot de sauna (tijdslots) en het zwembad

Altijd inbegrepen

  • Huishoudlinnen voorzien (lakens, handdoeken, keukendoeken)
  • Persoonlijk onthaal bij aankomst door een lid van ons team
  • Uitgebreid ontbijt: koffie, thee, chocolademelk, en een mand geleverd door een lokale ambachtelijke bakker (brood, zoet gebak, confituren)
  • Tussentijdse schoonmaak bij elk verblijf van meer dan 4 nachten
  • Vrije en inbegrepen toegang tot de hottub, de sauna en het verwarmde zwembad — voor alle gites, zonder opgelegd tijdslot
  • Snelle wifi
  • Persoonlijke lokale tips bij aankomst
  • Onthaalboekje van het Domaine bij elk verblijf (praktische info, wellness en ontdekkingen rond het Domaine)

De zes formules in één oogopslag

FormuleVoor wieDuurVanaf
L’Échappée CharmeKoppels2 nachten480 € / koppel
Contes & TerroirGezinnen, vriendengroepen2 nachten195 € / pers.
Immersion VosgienneGrote families, vrienden3 nachten320 € / pers.
Racines & Savoir-faireGrote families5 tot 7 nachten450 € / pers.
Retraite SéminaireBedrijven, leidinggevenden2 tot 3 dagen4 500 € / groep
L’Enchantement des LégendesGezinnen met kinderen2 nachten175 € / pers.

Indicatieve tarieven in het middenseizoen: toeslag van 15 tot 25 % in het hoogseizoen, korting tot 20 % in het laagseizoen. Kinderen jonger dan 6 jaar worden gratis ontvangen.


L’Échappée Charme

Een weekend met z’n tweeën, tussen bronnen en bos

Een adempauze voor twee om elkaar terug te vinden, ver van alles. Le Moulin, het zwembad en de sauna beschut voor blikken, een vrije wandeling op de historische erfgoedpaden van La Bure, en een streekdiner geserveerd bij kaarslicht.

Het programma

  • Vrijdagavond — persoonlijk onthaal met welkomstmand vol Vogezische producten: hoevemunster, lokale charcuterie, ambachtelijke confituren, boerenappelsap. Geprivatiseerde sessie in de Finse sauna (2 u aan het eind van de namiddag).
  • Zaterdagochtend — uitgebreid ontbijt geleverd, daarna vrije wandeling (route bij aankomst overhandigd) naar het Keltische kamp van La Bure: 30 minuten stappen, panorama over de valleien.
  • Zaterdagavond — streekdiner geleverd op Le Moulin, 3-gangenmenu, lokale producten.
  • Zondag — ontbijt, uitgebreide brunch op het terras, vrij vertrek.

Inbegrepen

  • 2 nachten op Le Moulin, de zelfstandige accommodatie (2 personen)
  • 2 uitgebreide ontbijten geleverd
  • Welkomstmand met Vogezische producten (waarde 45 €)
  • Geprivatiseerde saunasessie (2 u)
  • Streekdiner met 3 gangen op zaterdagavond, door een lokale traiteurchef
  • Vrije toegang tot het zwembad, het terras en de tuin
  • Het boek Contes & Légendes van het Domaine « Sur les pas de la Bête et du Sotré » (60 pagina’s, A5-formaat), cadeau

Vanaf 480 € voor het koppel, 2 nachten all-inclusive. Extra nacht: 160 €. Gîte de la Forêt in plaats van Le Moulin: + 120 €.


Contes & Terroir

Een avond bij de haard, in de legendes

Een weekend waarin je de tijd neemt. Een avond bij de haard, het boek Contes & Légendes van het Domaine in handen, een streekdiner geserveerd aan de grote boerderijtafel, en een ochtend om de hoevekazen van de vallei te ontdekken.

Het programma

  • Vrijdag — onthaal en installatie, aperitief met Vogezische producten. ’s Avonds een avond vol verhalen en legendes bij de haard — het boek Contes & Légendes van het Domaine krijgt u cadeau — gevolgd door een rustiek diner geserveerd op de boerderij.
  • Zaterdagochtend — uitgebreid ontbijt, vrije tijd op het Domaine: sauna, zwembad, wandeling.
  • Zaterdagnamiddag — begeleid bezoek aan de Ferme de Xéfosse: geiten, munsterbereiding, proeverij.
  • Zaterdagavond — vrij diner in de gite, of streekmaaltijd op bestelling. (In voorbereiding voor de zomer van 2027: een ontdekkingsavond in Plainfaing — bezoek aan slakkenkwekerij Les Escargots du Sotré en de Ferme de Xéfosse, met de mogelijkheid ter plaatse te dineren. Details volgen.)
  • Zondag — ontbijt, vrij vertrek.

Inbegrepen

  • 2 nachten (Gîte de la Forêt, Gîte de la Plaine of Le Moulin naargelang het aantal personen)
  • Uitgebreide ontbijten
  • Welkomstmand met Vogezische producten
  • Het boek Contes & Légendes van het Domaine (60 pagina’s, A5-formaat), cadeau
  • Streekdiner op vrijdagavond, 3-gangenmenu
  • Bezoek aan de Ferme de Xéfosse met proeverij
  • Toegang tot de sauna, het zwembad en het terras

Vanaf 195 € per persoon, 2 nachten all-inclusive. Minimum 6 personen. Kinderen van 6 tot 12 jaar: 50 % van het tarief. Jonger dan 6 jaar: gratis.


Immersion Vosgienne

Het volledige weekend in de tradities

Onze signatuurformule. Drie dagen onderdompeling in het Vogezische erfgoed: levend ambacht, hoevegastronomie, verhalen en traditionele muziek. Het ideale weekend om te ontkoppelen met de grote familie of onder vrienden.

Het programma

  • Vrijdagavond — persoonlijk onthaal, welkomstmand, avond vol verhalen en legendes bij de haard (het boek Contes & Légendes van het Domaine krijgt u cadeau).
  • Zaterdagochtend — uitgebreid ontbijt, vrije wandeling naar het Keltische kamp van La Bure (route bij aankomst overhandigd).
  • Zaterdagnamiddag — ontdekkingsworkshop houtsnijden op het Domaine, begeleid door l’Atelier R & L (Saint-Michel-sur-Meurthe).
  • Zaterdagavond — thematisch gastronomisch diner in de gite, streekmenu met 4 gangen.
  • Zondagochtend — ontbijt, bezoek aan de Ferme de Xéfosse (geiten en kaasmakerij).
  • Zondagnamiddag — vrije tijd in de sauna, aan het zwembad of in de tuin, of een wandeling op het Sentier des Passeurs. Vrij diner in de gite.
  • Maandag — ontbijt, vrij vertrek.

Inbegrepen

  • 3 nachten (een gite of het hele Domaine naargelang het aantal personen)
  • 3 uitgebreide ontbijten
  • Welkomstmand met Vogezische producten
  • Het boek Contes & Légendes van het Domaine (60 pagina’s, A5-formaat), cadeau
  • Workshop houtsnijden: demonstratie en praktijkervaring
  • Bezoek aan de Ferme de Xéfosse met proeverij
  • Gastronomisch diner op zaterdagavond met muzikale omlijsting
  • Toegang tot de sauna, het zwembad en het terras

Vanaf 320 € per persoon, 3 nachten all-inclusive. Minimum 8 personen. Aanpassing mogelijk naargelang het uiteindelijke aantal personen.


Racines & Savoir-faire

Een week op het ritme van de Vogezen

Een volledige week voor wie echt tot rust wil komen. De hele boerderij, meerdere generaties samen, en de tijd om ambachtslieden te ontmoeten, de naburige boerderijen te bezoeken en de streek te proeven. Bij uitstek de formule « traag vakantie vieren ».

Het programma — basis 5 nachten, uitbreidbaar tot 7

  • Dag 1 — aankomst, installatie, welkomstaperitief, vrij diner in de gite.
  • Dag 2 — ochtend houtsnijden op het Domaine met l’Atelier R & L, vrije namiddag wellness (hottub, sauna, verwarmd zwembad).
  • Dag 3 — streekdag: ochtend op de producentenmarkt, namiddag broodworkshop in de bakkerij van het Domaine.
  • Dag 4 — ‘s ochtends bezoek aan de Ferme de Xéfosse (kudde, bereiding en proeverij), vrije namiddag op uw eigen ritme.
  • Dag 5 — avond vol verhalen en legendes bij de haard, geleid door het boek van het Domaine.
  • Dag 6 (optioneel) — vrije dag: ontdekkingsroute in Plainfaing met Les Escargots du Sotré (in voorbereiding) of een plek naar keuze in de vallei.
  • Dag 7 (optioneel) — vrije tijd, wellness, voorbereiding van het vertrek.

Inbegrepen — basis 5 nachten

  • 5 nachten in het hele Domaine (Gîte de la Forêt, Gîte de la Plaine en Le Moulin)
  • 5 uitgebreide ontbijten
  • Vogezische welkomstmand
  • Eén houtambachtworkshop: demonstratie en praktijk
  • Eén broodworkshop in de bakkerij van het Domaine
  • Eén boerderijbezoek met proeverij (Ferme de Xéfosse)
  • Eén avond vol verhalen en legendes bij de haard, met het boek van het Domaine als leidraad
  • Tussentijdse schoonmaak
  • Vrije toegang tot de hottub, de sauna, het verwarmde zwembad en de tuin

Vanaf 450 € per persoon, 5 nachten all-inclusive. Uitbreiding 6 of 7 nachten: + 80 € per persoon en per nacht. Formule voor het hartje van de zomer, het hele Domaine, minimum 10 personen.


Retraite Séminaire

De plek om anders te denken

Een geprivatiseerde locatie voor uw team, weg van de stedelijke drukte. Een uitgeruste werkruimte, verzorgde maaltijden, een teambuildingactiviteit in het lokale erfgoed. De retraiteformule met een ziel.

Het typeprogramma — 2 dagen / 1 nacht

  • Dag 1, ochtend — onthaal met koffie en zoet gebak, installatie, werkseminarie in een uitgeruste zaal: scherm, professionele wifi, bord.
  • Dag 1, lunch — streekbuffet geleverd door een lokale traiteur.
  • Dag 1, namiddag — voortzetting van het seminarie, of teambuildingactiviteit: ambachtsworkshop, escape game in het Manoir aux Légendes, of wandeling op de erfgoedpaden.
  • Dag 1, einde namiddag — saunasessie in groep, geprivatiseerde tijdslots.
  • Dag 1, avond — gastronomisch diner in de gite, 4-gangenmenu, optioneel gerecht- en streeksapcombinatie.
  • Dag 2, ochtend — uitgebreid ontbijt, afsluitende werksessie.
  • Dag 2, lunch — afsluitende brunch.

Inbegrepen — basis 2 dagen / 1 nacht, 10 personen

  • Privatisering van het hele Domaine voor één nacht
  • Uitgeruste werkruimte: scherm, professionele wifi, bord, accessoires
  • Onthaal met koffie en uitgebreid ontbijt
  • Lunch en diner van dag 1, brunch van dag 2
  • Teambuildingactiviteit naar keuze
  • Saunasessie in groep
  • Volledige logistieke coördinatie

Vanaf 4 500 € excl. btw voor 10 personen, 2 dagen / 1 nacht. Uitbreiding 3 dagen / 2 nachten: + 2 800 € excl. btw. Groep tot 16 personen mogelijk, toeslag naar rato. Offerte op maat op aanvraag.


L’Enchantement des Légendes

Een weekend om te dromen met het gezin

De formule bedacht voor gezinnen met kinderen. Het weekend waarin de Vogezen het speelterrein worden van kabouters, feeën en fantastische dieren. Vertelavond rond de vuurkorf, smakelijke workshops en een schattenjacht, en een cadeauboekje om de magie thuis te verlengen.

Het programma

  • Vrijdagavond — persoonlijk onthaal, overhandiging van het boekje « Créatures fantastiques des Vosges » aan elk kind, vrij diner in de gite.
  • Zaterdagochtend — uitgebreid ontbijt, daarna bakworkshop in de broodoven (15 €/pers.), speels en leerrijk, waar kinderen dol op zijn.
  • Zaterdagnamiddag — vrije tijd op het Domaine: sauna (ouders), zwembad, tuin.
  • Zaterdagavond — avond vol verhalen en legendes rond de vuurkorf (bij slecht weer uitwijk naar de spel-/bioscoopzaal), bij het schijnsel van het vuur, over de lokale Vogezische legendes: Dahut/Darou, het Beest van de Vogezen, de fee Polybotte, de Houéran en Hiltiti.
  • Zondagochtend — uitgebreid ontbijt, schattenjacht op het Domaine, vrij vertrek.

Inbegrepen

  • 2 nachten (Gîte de la Forêt, Gîte de la Plaine of Le Moulin naargelang het aantal personen)
  • 2 uitgebreide ontbijten
  • Vogezische welkomstmand
  • Geïllustreerd boekje « Créatures fantastiques des Vosges », één per kind
  • Bakworkshop in de broodoven (15 €/pers.)
  • Avond vol verhalen en legendes rond de vuurkorf, vanaf 6 jaar
  • Schattenjacht op het Domaine op zondagochtend
  • Toegang tot de sauna (ouders), het zwembad, het terras en de tuin

Vanaf 175 € per volwassene, 2 nachten all-inclusive. Kinderen van 6 tot 12 jaar: 90 €. Jonger dan 6 jaar: gratis. Minimum 4 volwassenen.

Uitstapsuggestie (niet inbegrepen): Parc Légendes Vosgiennes / Manoir aux Légendes, Laval-sur-Vologne.


Seizoensbelevenissen rond de vuurkorf

De gedeelde zomerkeuken — vuurkorf, broodoven, plancha, barbecue en gootsteen gevoed door het bronwater van de berg — is het hart van de gezellige avonden op het Domaine. Rond tien krukken en sta-tafeltjes op tonnen verwerken vier belevenissen de Vogezische tradities doorheen het jaar, plus een vijfde die in elk seizoen mogelijk is.

BelevenisWat het isSeizoenTarief
Vogezische VuurkorfavondVogezische plankjes (munster, charcuterie, tomme), boerenappelsap en Vogezische siropen, traditionele muziek optioneelJuni tot september25 tot 35 € / pers.
Raclette aan de VuurkorfRaclette buiten geserveerd rond de vuurkorf, plaids en dikke dekens voorzien, warme appelsap met specerijen om op te warmen — onze wintersignatuurNovember tot maart30 tot 40 € / pers.
Tofailles-avondAardappelen gegaard aan de vuurkorf, smeltende munster, Vogezische charcuterie, boerenappelsap of ambachtelijke Vogezische limonadeOktober25 € / pers.
Grillades aan de VuurkorfGegrild lokaal vlees (Vogezisch rund, eend), geroosterde groenten, Elzassisch druivensap, kaasmandApril en mei30 tot 35 € / pers.
Bakken in de BroodovenVerse deeg geleverd door onze partnerbakker: iedereen schuift zijn brood, pizza of tarte flambée in de houtoven. Participatieve workshop, ideaal met kinderenHet hele jaar15 € / pers.

Elke belevenis omvat het aansteken van de vuurkorf, het hout, de plaids in de winter, de sfeervolle verlichting en de bediening van onze Vogezische producten. Indicatieve tarieven, te bevestigen naargelang het aantal personen en het seizoen. Minimum 6 personen.

Deze belevenissen passen bij de verblijven

  • Contes & Terroir — de Vogezische Vuurkorfavond vult de avond bij de haard aan of vervangt hem
  • Immersion Vosgienne — in de winter vervangt de Raclette aan de Vuurkorf ideaal het diner van zaterdagavond
  • Retraite Séminaire — de Vuurkorfavond is een teambuildingformule die menig workshop waard is, rond het vuur
  • Weekends voor koppels of gezinnen — de Vuurkorfavond in de zomer, de Raclette in de winter, als supplement
  • L’Enchantement des Légendes — het Bakken in de Broodoven, speels en leerrijk, is dat wat kinderen bijblijft

Extra diensten à la carte

Deze diensten komen bij om het even welke formule, of combineren vrij voor een verblijf op maat.

DienstBeschrijvingTarief
Vogezische welkomstmandHoevemunster, lokale charcuterie, ambachtelijke confituren, boerenappelsap45 €
Mand uitgebreid ontbijt (seminaries en kampeerders)Vers brood, zoet gebak, confituren, elke ochtend geleverd door onze partnerbakker. Al inbegrepen in al onze giteformules12 € / pers.
Streekdiner geleverd3-gangenmenu met lokale producten, geleverd op het afgesproken uur38 € / pers.
Geprivatiseerde saunasessie (2 u)Exclusief tijdslot voor uw groep, handdoeken en infusies inbegrepen35 €
Demonstratie houtsnijden (2 u)Een beeldhouwster uit de Vogezen komt op het Domaine massief hout bewerken voor uw ogen, bewegingen en gereedschap uitgelegd, drankje inbegrepen (koffie of sinaasappelsap)120 € / groep
Inwijding houtsnijden (2 u)Op het Domaine, guts in de hand: iedereen vertrekt met zijn stuk, hout en gereedschap voorzien, drankje inbegrepen (koffie of sinaasappelsap)70 € / pers.
Stage houtsnijden (6 u)Een hele dag op het Domaine om een stuk van tekening tot afwerking te brengen, drankje inbegrepen (koffie of sinaasappelsap)210 € / pers.
Boerderijbezoek en proeverijBegeleid bezoek aan een hoevekaasmakerij, proeverij munster en tomme18 € / pers.
Eindschoonmaak van het verblijfHele Domaine 120 €, één gite 80 €, Le Moulin 50 €50 tot 120 €

Voorwaarden

Reservering

  • Voorschot van 30 % bij reservering, saldo 30 dagen voor aankomst
  • Rechtstreeks reserveren op onze site: 10 % korting ten opzichte van de platformen
  • Toeristenbelasting wordt bijkomend geïnd en doorgestort aan de intercommunale
  • Waarborg: 500 € voor het hele Domaine, 300 € voor een gite, 200 € voor Le Moulin

Minimumduur

  • Hele Domaine: 3 nachten in het weekend, 7 nachten tijdens schoolvakanties
  • Gîtes de la Forêt en de la Plaine: 2 nachten in het weekend, 7 nachten tijdens schoolvakanties
  • Le Moulin: 2 nachten in elke periode

Annulering

  • Laagseizoen: gratis annulering tot 45 dagen voor aankomst
  • Midden- en hoogseizoen: gratis annulering tot 60 dagen voor aankomst
  • Daarna terugbetaling volgens de progressieve kalender die in onze algemene voorwaarden staat

Op maat

Al onze formules zijn personaliseerbaar: duur, activiteiten, accommodatieformule. Wij stellen offertes op maat op voor groepen, seminaries en privé-evenementen, en stellen specifieke pakketten samen — verjaardag, vrijgezellenfeest in een rustige sfeer, familiereünie.

« De stilte heeft een plek, in de Vogezen. »