Das Domaine du Moulin de Bois de Champ

Eingebettet in ein geschütztes Tal der Vogesen, das Domaine du Moulin de Bois de Champ ist eine Mühle aus dem 16. Jahrhundert, sorgfältig restauriert mit Respekt für das lokale Erbe. Das Anwesen erstreckt sich über mehrere Hektar Wiesen, Obstgärten und Wälder.

Eine Vision: zurück zum Rhythmus der Natur

Das Projekt entstand aus einer einfachen Überzeugung: Ein Aufenthalt kann nicht nur Komfort bieten, sondern auch eine Geschichte erzählen und seine Gäste einladen, langsamer zu werden. Alles ist darauf ausgelegt, dass der Aufenthalt regenerierend ist: gesunde Materialien, Holzheizung und vor Ort in unseren Gewächshäusern und im Gemüsegarten angebaute Lebensmittel.

Drei charaktervolle Unterkünfte

• Gîte de la Forêt — Großfamilien-Spirit, bis zu 9 Personen
• Gîte de la Plaine — für Familien oder Freunde, bis zu 6 Personen
• Die Mühle — intime Maisonette mit privatem Whirlpool

Jede Unterkunft ist vollständig autark und bietet Zugang zu den gemeinsamen Bereichen des Anwesens: holzbefeuertes finnisches Bad, Fass-Sauna, mit einer Wärmepumpe beheiztes Schwimmbad.

Die Sommerküche (in Planung)

Bald im Herzen des Anwesens: eine Sommerküche im Freien unter einem Holzunterstand — Holzofen für Brot und Pizza, Plancha und Grill, rund um eine gesellige Feuerstelle und Fasstische im Schatten der großen Weide. Ein Ort für gemeinsame Mahlzeiten und lange Sommerabende, mit Blick auf den Vogesenwald.

Künstlerische Darstellung — Ausstattung in Planung.

Ein lebendiges Anwesen

Über den Aufenthalt hinaus lebt das Anwesen im Rhythmus der Jahreszeiten: Workshops, Aktivitäten, Verkostungen aus dem Garten, Führungen durch das Mühlenmuseum.