Aktivitäten & Workshops

Im Wechsel der Jahreszeiten: Aquaponik-Workshops, Naturwanderungen, Verkostungen, Lagerfeuerabende, Führungen durch die Mühle.

Aktivitäten im Wandel der Jahreszeiten

Das Anwesen ist nicht nur ein Ort zum Übernachten – es ist ein Ort zum Leben. Hier einige der Aktivitäten, die das ganze Jahr über angeboten werden.

🐌 In Vorbereitung – ab Juli 2027: eine abendliche Entdeckungstour in Plainfaing, die den Besuch einer Schneckenzucht und eines lokalen Bauernhofs verbindet, in zwei Varianten – mit oder ohne Verkostung, mit optionalem Imbiss oder zwanglosem Essen. Details und Preise Anfang 2027.

Das ganze Jahr über

  • Führung durch die Mühle und ihren Mechanismus (45 Min., nach Vereinbarung)
  • Aquaponik-Workshop – die Symbiose von Fischen und Pflanzen verstehen (1,5 Std.)
  • Lagerfeuerabend & Vogesen-Geschichten (Freitagabende in der Saison)

Frühling

  • Wildkräutersammeln mit einer Kräuterkundigen
  • Aussaat-Workshop im Gewächshaus

Sommer

  • Yoga im Freien (Samstagvormittags)
  • Bauernmarkt in der Nähe (Saint-Dié-des-Vosges, mittwochs)
  • Abendliche Entdeckungstour in Plainfaing (in Vorbereitung – ab Juli 2027) – Besuch einer Schneckenzucht und eines lokalen Bauernhofs, in zwei Varianten (mit oder ohne Verkostung), optionaler Imbiss oder zwangloses Essen. Details Anfang 2027.

Herbst

  • Marmeladen-Workshop mit Früchten aus dem Obstgarten
  • Pilzwanderung mit einem örtlichen Mykologen

Winter

  • Raclette-Abend am Holzfeuer
  • Schneeschuhwanderungen ab dem Anwesen
  • Nordisches Bad im Schnee

Für alle offen – auch ohne Aufenthalt

Mehrere unserer Aktivitäten sind einzeln buchbar, auch ohne Übernachtung auf dem Anwesen:

  • Holzskulptur – Vorführung, Einführung (jeder nimmt sein Werk mit) oder Tageskurs, mit einer Bildhauerin aus den Vogesen.
  • Brotback-Workshop – kneten, formen und das eigene Brot mitnehmen. (auf Anfrage)
  • Entdeckungstour in Plainfaing – Schneckenzucht und Ferme de Xéfosse, am Abend. (in Vorbereitung – Sommer 2027)
  • Führung durch die Mühle und Verkostungen lokaler Erzeuger.

Kontaktieren Sie uns für Verfügbarkeiten und Preise.

Alle Aktivitäten sind inbegriffen oder gegen einen geringen Aufpreis buchbar. Buchung bei der Ankunft.