Das Domaine du Moulin arbeitet Hand in Hand mit Handwerkern und Erzeugern aus den Vogesen. Ihr Können prägt unsere Aktivitäten und Willkommenskörbe — und Sie können sie sogar bei einem einwöchigen Aufenthalt ohne Paket kennenlernen: siehe die Seite Aktivitäten.
Atelier R & L — Holzschnitzerei
In Saint-Michel-sur-Meurthe bearbeitet das Atelier R & L Massivholz mit dem Hohleisen. Eine Bildhauerin kommt ins Anwesen für unsere Vorführungen, Schnupperkurse und Tageskurse: Jeder nimmt sein eigenes Werkstück mit, Holz und Werkzeug gestellt, Getränk inklusive. Geste, Werkzeug und Material einfach erklärt — schon beim ersten Mal zugänglich.
Ferme de Xéfosse — Bauernhof und Käserei
In Plainfaing öffnet die Ferme de Xéfosse ihre Türen: die Herde treffen, die Käseherstellung entdecken und verkosten. Ein kurzer, lebendiger Besuch, ideal für Familien, in Ihrem eigenen Tempo vom Anwesen aus.
Fromagerie des Hauts Prés — Louis Martel
In Housseras stellt Louis Martel in der Fromagerie des Hauts Prés Vogesen-Bauernkäse her. Seine Käse finden sich in unseren Willkommenskörben und Verkostungen — regionales Molkerei-Können, wenige Minuten vom Anwesen entfernt.
Demnächst
- Les Escargots du Sotré — Schneckenzucht in Plainfaing — ein abendlicher Entdeckungsrundgang, in Vorbereitung für die Saison 2027.
Dieses Netzwerk wächst von Saison zu Saison. Weitere Partnerschaften sind in Arbeit — wir stellen sie hier vor, sobald sie bestätigt sind.